Situé face à la Saône, notre restaurant offre une ambiance à la fois chic et conviviale. Tous les jours de la semaine, retrouvez-nous dans un lieu unique, pour déjeuner, dîner, ou faire une pause salon de thé Au comptoir des Halles. Nous vous accueillons chaleureusement et vous proposons une cuisine faite maison, une sélection de viandes de races ainsi qu’un bar à vin, qui raviront tous les amateurs, qu’ils viennent en famille, entre amis ou pour affaires.
Que ce soit en simple dégustation ou accompagnant un repas, nous vous proposons une large gamme de vins, du verre au magnum, en passant par la demie bouteille.
Tataki de Thon sauce aigre douce, saumon en Gravlax, crème montée au Wazabi
Tomates vertes, Concombres, Poivrons verts, Panacotta de Chèvre, Chips de Tapenade
A partager ….. ou pas …..
Pour l’apéritif ou en entrée, Sélection de Charcuterie du moment
Pour l’apéritif ou en Entrée
A partager …. ou pas
Sélection de Charcuteries et Fromages du moment
Pickles de Légumes
Tomates multicolores, Burrata, Jambon Serrano, Focaccia aux olives, Huile d’olives, Pesto
Poisson et Tourteau, fraîcheur d’Avocat et pamplemousse, mayonnaise allégée au citron vert, Gingembre, Soja
Mesclun, Magret de canard fumé, dès de comté, noix, mangues rôties, copeaux de radis, , tomates cerises, vinaigrette à l’huile de noisette
Salade du Comptoir XL …17.50 €
Mesclun, Aiguillettes de Poulet, Croûtons, Copeaux de Parmesan, Tomates cerises confites, Radis, Sauce César
XL 17.50 €
Grillée aux herbes, Jus au Romarin, Mille-feuille d’aubergines gratiné au Parmesan
Jus au Romarin, Poêlée de Gnocchis aux tomates confites et olives noires
Tirée à la ficelle à la fraise de Veau d chez X Braillon, sauce échalotes, Poêlée de Gnocchis aux tomates confites et olives noires
Sauce au poivre noir fermenté, Frites et Salade Mesclun
Pommes Frites et Salade Mesclun
Cote Individuelle de environ 500 grs
Sauce au Poivre noir fermenté, Pommes frites, salades mesclun
Marinade instantanée sésame balsamique, Pommes frites et Salade de Mesclun
haché au couteau, assaisonné par le chef, pommes frites, salade mesclun
Tartare XL (on double la viande)
haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate,Cheddar,
mesclun, sauce maison, pain artisanal
pommes frites, salade verte,
(Supplément foie gras poêlé 4 €)
Mille-feuille d’Aubergines gratiné au Parmesan, Poêlée de Légumes, Gnocchis, Coulis de tomates au Pequillos
Tomates, Avocat, Radis, Mesclun et Burrata
Au beurre Meunière, Mille-feuille d’Aubergines gratiné au Parmesan
Sauce Tomates au Pequillos, petits légumes du marché
Entrées
Assiette Plaisir
ou
assiette Italienne
ou
Comme un Maki
Plats
Emincé de Rumsteck Charolais
ou
Pave d’Omble Chevalier en croûte Viennoise
ou
Côte d’Agneau
Desserts
Fromages ou desserts au choix de la carte
Entrée
Salade du comptoir
ou
Gaspacho de tomate Green Zébra
ou
Marbré de Cochon persillé, saveur Truffe
Plat
Hampe de Boeuf
ou
Dos de Merlu
ou
Filet Mignon de Cochon
Dessert
Fromages ou Desserts au choix de la carte
Plat
CLASSIC : haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, cheddar, mesclun, sauce maison, pain artisanal, pommes frites, salade verte.
Dessert
Assortiment de 3 boules de glace au choix
ou
Coulant au chocolat noir Maison, Glace Vanille, Chantilly
Boisson
Heineken pression 25 cl, soda (coca, sprite, ice tea, etc…)
ou
Un Verre de vin 12 cl
Steak haché, pommes frites, ketchup maison
ou
Dos de Merlu à la Plancha, Légumes Croquants
Dessert
Petit pot de glace Vanille/Fraise ou Vanille Chocolat
ou
Coulant Chocolat noir Maison, Chantilly
sélection de 6 fromages, a partager à 2 ou pas…
Meringue & Chantilly au Mascarpone, Gel Fraise, Basilic
Financier Miel Amandes
Glace Vanille & Chantilly
Ganache montée au chocolat blanc et verveine. Pêche pochée au sirop, Gel à la pêche
Parfait glacé au citron, Gel et suprêmes de citron
Glace Fraise, Framboise & Cassis, Soupe de fruits rouges, chantilly
Bourguignonne : Glace cassis, crème de cassis de Bourgogne
Mojito : Glace Rhum blanc, citron vert et feuilles de menthe, Rhum blanc des antilles
Don Papa : Glace Don Papa, Rhum Don Papa, BAROKO
Italienne : Glace Citron Limoncello, Liqueur Limoncello
27th : Glace menthe-chocolat, get 27 Pinacolada : Glace Pinacolada (ananas/Coco) Rhum Ambré des Antilles Colonel : Glace citron vert, Citron vert, Vodka Normande : Glace Pomme, Calvados
La demi bouteille en 37.5 cl …. 46.00 €
La demi bouteille 37.5 cl …. 19.00 €
– CEYLAN DU SRI LANKA
– LAPSANG-SOUCHONG (thé fumé)
– JARDINS DE DARJEELING
– EARL GREY
– JARDIN DES MERVEILLES (pêche, abricot, pétales de fleurs)
– AU TEMPS DES TSARINES (écorces d’oranges)
– SENCHA
– À LA MENTHE
– SECRET D’ÉQUILIBRE (verveine, réglisse)
– TISANE DES COMPTOIRS (citronnelle, tilleul, eurs, menthe…)
– VERVEINE/VERVEINE MENTHE
– TISANE DES ALPAGES (genièvre, sarriette, pin…)
Tataki de Thon sauce aigre douce, saumon en Gravlax, crème montée au Wazabi
Tomates vertes, Concombres, Poivrons verts, Panacotta de Chèvre, Chips de Tapenade
A partager ….. ou pas …..
Pour l’apéritif ou en entrée, Sélection de Charcuterie du moment
Pour l’apéritif ou en Entrée
A partager …. ou pas
Sélection de Charcuteries et Fromages du moment
Pickles de Légumes
Tomates multicolores, Burrata, Jambon Serrano, Focaccia aux olives, Huile d’olives, Pesto
Poisson et Tourteau, fraîcheur d’Avocat et pamplemousse, mayonnaise allégée au citron vert, Gingembre, Soja
Mesclun, Magret de canard fumé, dès de comté, noix, mangues rôties, copeaux de radis, , tomates cerises, vinaigrette à l’huile de noisette
Salade du Comptoir XL …17.50 €
Mesclun, Aiguillettes de Poulet, Croûtons, Copeaux de Parmesan, Tomates cerises confites, Radis, Sauce César
XL 17.50 €
Grillée aux herbes, Jus au Romarin, Mille-feuille d’aubergines gratiné au Parmesan
Jus au Romarin, Poêlée de Gnocchis aux tomates confites et olives noires
Tirée à la ficelle à la fraise de Veau d chez X Braillon, sauce échalotes, Poêlée de Gnocchis aux tomates confites et olives noires
Sauce au poivre noir fermenté, Frites et Salade Mesclun
Pommes Frites et Salade Mesclun
Cote Individuelle de environ 500 grs
Sauce au Poivre noir fermenté, Pommes frites, salades mesclun
Marinade instantanée sésame balsamique, Pommes frites et Salade de Mesclun
haché au couteau, assaisonné par le chef, pommes frites, salade mesclun
Tartare XL (on double la viande)
haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate,Cheddar,
mesclun, sauce maison, pain artisanal
pommes frites, salade verte,
(Supplément foie gras poêlé 4 €)
Mille-feuille d’Aubergines gratiné au Parmesan, Poêlée de Légumes, Gnocchis, Coulis de tomates au Pequillos
Tomates, Avocat, Radis, Mesclun et Burrata
Au beurre Meunière, Mille-feuille d’Aubergines gratiné au Parmesan
Sauce Tomates au Pequillos, petits légumes du marché
Entrées
Assiette Plaisir
ou
assiette Italienne
ou
Comme un Maki
Plats
Emincé de Rumsteck Charolais
ou
Pave d’Omble Chevalier en croûte Viennoise
ou
Côte d’Agneau
Desserts
Fromages ou desserts au choix de la carte
Entrée
Salade du comptoir
ou
Gaspacho de tomate Green Zébra
ou
Marbré de Cochon persillé, saveur Truffe
Plat
Hampe de Boeuf
ou
Dos de Merlu
ou
Filet Mignon de Cochon
Dessert
Fromages ou Desserts au choix de la carte
Plat
CLASSIC : haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, cheddar, mesclun, sauce maison, pain artisanal, pommes frites, salade verte.
Dessert
Assortiment de 3 boules de glace au choix
ou
Coulant au chocolat noir Maison, Glace Vanille, Chantilly
Boisson
Heineken pression 25 cl, soda (coca, sprite, ice tea, etc…)
ou
Un Verre de vin 12 cl
Steak haché, pommes frites, ketchup maison
ou
Dos de Merlu à la Plancha, Légumes Croquants
Dessert
Petit pot de glace Vanille/Fraise ou Vanille Chocolat
ou
Coulant Chocolat noir Maison, Chantilly
sélection de 6 fromages, a partager à 2 ou pas…
Meringue & Chantilly au Mascarpone, Gel Fraise, Basilic
Financier Miel Amandes
Glace Vanille & Chantilly
Ganache montée au chocolat blanc et verveine. Pêche pochée au sirop, Gel à la pêche
Parfait glacé au citron, Gel et suprêmes de citron
Glace Fraise, Framboise & Cassis, Soupe de fruits rouges, chantilly
Bourguignonne : Glace cassis, crème de cassis de Bourgogne
Mojito : Glace Rhum blanc, citron vert et feuilles de menthe, Rhum blanc des antilles
Don Papa : Glace Don Papa, Rhum Don Papa, BAROKO
Italienne : Glace Citron Limoncello, Liqueur Limoncello
27th : Glace menthe-chocolat, get 27 Pinacolada : Glace Pinacolada (ananas/Coco) Rhum Ambré des Antilles Colonel : Glace citron vert, Citron vert, Vodka Normande : Glace Pomme, Calvados
La demi bouteille en 37.5 cl …. 46.00 €
La demi bouteille 37.5 cl …. 19.00 €
– CEYLAN DU SRI LANKA
– LAPSANG-SOUCHONG (thé fumé)
– JARDINS DE DARJEELING
– EARL GREY
– JARDIN DES MERVEILLES (pêche, abricot, pétales de fleurs)
– AU TEMPS DES TSARINES (écorces d’oranges)
– SENCHA
– À LA MENTHE
– SECRET D’ÉQUILIBRE (verveine, réglisse)
– TISANE DES COMPTOIRS (citronnelle, tilleul, eurs, menthe…)
– VERVEINE/VERVEINE MENTHE
– TISANE DES ALPAGES (genièvre, sarriette, pin…)
Tous nos produits sont faits maison à partir de produits sélectionnés par le chef.