03 85 20 53 97 | du lundi au dimanche, midi et soir

Situé face à la Saône, notre restaurant offre une ambiance à la fois chic et conviviale. Tous les jours de la semaine, retrouvez-nous dans un lieu unique, pour déjeuner, dîner, ou faire une pause salon de thé Au comptoir des Halles. Nous vous accueillons chaleureusement et vous proposons une cuisine faite maison, une sélection de viandes de races ainsi qu’un bar à vin, qui raviront tous les amateurs, qu’ils viennent en famille, entre amis ou pour affaires.

Salon de thé, Bar & Glacier

Faîtes une pause et profitez de nos pâtisseries maison, glaces artisanales, sélection de vins au verre et planches de charcuterie.

Restaurant

Une cuisine « fait maison » pour les amateurs de viandes et de cuisine traditionnelle

Séminaires

A votre disposition pour vos événements professionnels ou associatifs

Découvrez notre carte saisonnière de plats "fait maison".

Menu

  • Nos entrées
  • Nos plats
  • Nos menus
  • Nos fromages et desserts
  • Notre sélection de vins
  • Nos boissons chaudes
  • L’os à moelle gratiné en chapelure bourguignonne, mesclun et copeaux de légumes
    11 €
  • Truite fumée sur son lit de crémeux d’avocat, chévre, légumes et croustilles de pain de seigle
    14 €
  • Velouté Dubarry, tartare de viande de bœuf séchée des Alpes et artichauts
    12,50 €
  • Salade Franc-comtoise, lentilles et morteau, gaufrette de pomme de terre, vinaigrette à la cancoillotte
    13 €
  • Pâté en croûte aux cèpes maison, gelée au syrah et son mesclun
    12,50 €
  • Briochin d’escargots et blanquette de cuisses de grenouilles à l’ail doux
    13,50 €
  • Pressé de foie gras poêlé, rémoulade de céleri et pomme granny Smith, vinaigrette de pomme acidulée
    16 €

     

  • Les viandes "sélection"
    • Filet de bœuf poêlé, sauce Bercy, asperges champignons et rattes sautés
      25 €
    • Côte de veau première (env 280gr) basse température puis snackée, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette
      27 €
    • Emincé de rumsteak (env. 200 g) grillé juste aller-retour, marinade instantanée sésame balsamique, pommes frites, salade verte
      18 €
    • Tartare de bœuf (env.180 g) haché au couteau, assaisonné aux senteurs asiatiques, pommes frites, salade verte
      15 €
    • • Tartare XL : on double la viande !
      25 €
    • Côte de Bœuf (env. 1,2kg) grillée pour 2 convives ou pour un vrai amateur découpé devant vous, sauce vigneronne (Selon cuisson, soyez patient) pommes frites, salade verte
      55 €
    • Souris d’agneau braisée aux épices, pommes frites et salade verte
      21 €
    • Fricassée de ris de veau, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette
      26 €
    • Suprême de volaille rôti à la citronnelle, purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française
      19 €
  • Nos burgers
    • CLASSIC :
      15 €

      haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, comté,

      mesclun, sauce maison, pain artisanal

      pommes frites, salade verte, ketchup maison

      (Supplément foie gras poêlé 4 €)

    • ORIGINAL :
      16 €

      épaule d’agneau confite (env. 150gr) , oignon rouge, tomate, comté, mesclun, sauce blanche, pain artisanal

      pommes frites, salade verte, ketchup maison

  • Le plat végétarien
    • linguines forestières aux asperges vertes, copeaux de parmesan
      16 €
  • Nos poissons
    • Filet de sandre à la bourguignonne, asperges champignons et rattes sautés
      18 €
    • Pavé de morue à la plancha, émulsion à la citronnelle, endives braisées à l’orange
      20 €
    • Filet de bar grillé, vierge de cebette à l’orange confite, purée de carottes à la coriandre, mijoté de petits pois à la française
      22 €
  • MENU COMPTOIR GOURMAND
    35,50 €

    Entrées

    Truite fumée sur son lit de crémeux d’avocat et chèvre, légumes et croustilles de pain de seigle

    ou

    Briochin d’escargots et blanquette de cuisses de grenouilles à l’ail doux

    ou

    Pressé de foie gras poêlé, rémoulade de céleri et pomme granny Smith, vinaigrette de pomme acidulé

    Plats

    Filet de bœuf poêlé, sauce Bercy, asperges champignons et rattes sautés

    (façon Rossini supplément de 4€)

    ou

    Filet de bar grillé, vierge de cebette à l’orange confite, purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française

    ou

    Fricassée de ris de veau, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette

    Desserts

    Fromages ou desserts au choix de la carte

  • MENU INSTANT PLAISIR
    26,50 €

    Entrée

    Pâté en croûte aux cèpes maison, gelée au syrah et son mesclun

    ou

    Salade franc-comtoise, lentilles et morteau, gaufrette de pomme de terre, vinaigrette à la cancoillotte

    ou

    Velouté Dubarry, tartare de viande de bœuf des Alpes et artichauts

    Plat

    Emincé de rumsteak (env. 200 g) grillé juste aller-retour, marinade instantanée sésame balsamique,

    pommes frites, salade verte

    ou

    Filet de sandre à la bourguignonne, asperges champignons et rattes sautés

    ou

    Suprême de volaille rôti à la citronnelle purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française

    Dessert

    Fromages ou Desserts au choix de la carte

  • MENU BURGER
    20,90 €

    Plat

    CLASSIC : haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, comté, mesclun, sauce maison, pain artisanal, pommes frites, salade verte, ketchup maison

    Dessert
    Assortiment de 3 boules de glace au choix

    Boisson

    Heineken pression 25 cl, soda (coca, sprite, ice tea, etc…)

    ou

    Jus de fruits Granini (orange, abricot, ananas, pamplemousse)

    ou

    Verre de vin 12 cl (Mâcon villages blanc, Côte de Provence rosé, Côtes du Rhône rouge)

  • MENU ENFANT (- DE 12 ANS)
    9,50 €

    Steak haché, pommes frites, ketchup maison

    ou

    Emincé de volaille rôti et son jus, linguines sautés

    Dessert

    Glace ou sorbet 2 boules

  • Nos fromages
    • Saint Marcellin affiné, dans son pot en grès
      6,90 €
    • Fromage blanc, crème fraîche et/ou coulis de fruits rouges
      4,50 €
    • Assiette de fromages de chèvre “sélection de la fromagerie Chevenet”
      6.90 €
  • Nos desserts
    • Coupe Caramélita (glace vanille, glace banane, glace caramel, banane fraîche, sauce caramel, chantilly)
      8,50 €
    • Visitandine aux poires, caramel et sorbet poire
      8,50 €
    • esprit d’un millefeuille crousti moelleux aux pommes, mousse mascarpone, confiture de lait, rafraîchit au sorbet pomme
      8,50 €
    • Crémeux passion, glace gianduja, émulsion chocolat et brisure de riz soufflé en verrine
      8,50 €
    • Trilogie de crème brûlée citron, chocolat blanc et praline rose
      8,50 €
    • Carpaccio d’ananas au citron vert et son baba au rhum, chantilly vanille
      8,50 €
  • Nos glaces
    • (Citron, Banane, Pamplemousse rose, Fraise, Framboise, Poire Williams, Ananas, Cassis, Gianduja, Mandarine de Sicile, Pomme granny smith, Noix de coco, Chocolat noir, Vanille, Caramel salé, Café, Pistache, Menthe-chocolat, Barbapapa, Yaourt bulgare, Américan cookies)
    • 2 BOULES
      4,50 €
    • 3 BOULES
      5,90 €
    • Supplément chantilly
      1 €
    • LES ARROSÉS
      8,50 €

      Bourguignonne : 2 boules cassis, marc de Bourgogne
      Williams : 2 boules poire Williams, eau de vie de poire
      Mexicaine : 2 boules citron, téquila
      Italienne : 2 boules mandarine de Sicile, limoncello
      27th : 2 boules menthe-chocolat, get 27
      Coco : 2 boules noix de coco, malibu

  • Nos vins rouges (extrait de la carte)
    • MORGON DOMAINE ANTOINE SUNIER
      32 €
    • GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU “BEL AIR” DOMAINE DE LA VOUGERAIE
      98 €
    • CÔTE RÔTIE “GALLET BLANC” DOMAINE FRANCOIS VILLARD 2013
      69 €
    • VACQUEYRAS « CHÂTEAU LESTOURS CLOCHER » MAISON ARNOUX ET FILS
      59 €
    • HELUICUM “IGP COLLINES RHODANIENNES” LES VINS DE VIENNE
      44 €
    • GIVRY « CUVÉE JEAN CHOFFLET » DOMAINE CHOFFLET VALDENAIRE
      30 €
    • MÂCON PIERRECLOS DOMAINE LAPALUS
      22 €
    • MERCUREY 1ER CRU DOMAINE DU MEIX FOULOT
      39 €
    • GIGONDAS « SAINT FRANCOIS XAVIER » DOMAINE ANDRÉ GRAS
      38 €
    • CROZES HERMITAGE DOMAINE DES LISES MAXIME GRAILLOT
      38 €
    • CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN GÉRARD BERTRAND
      39 €
  • Nos vins blancs (extrait de la carte)
    • SAINT VERAN “EN CRECHES” DOMAINE JACQUES SAUMAIZE
      32 €
    • CONDRIEU “LES TERRASSES DU PALAT” DOMAINE FRANCOIS VILLARD
      58 €
    • MÂCON UCHIZY DOMAINE MALLORY ET BENJAMIN TALMARD
      24 €
    • SAINT VÉRAN DOMAINE CORSIN
      29 €
    • VIRÉ CLESSÉ « CUVÉE CHARTINE » DOMAINE ROBERT MARIN
      28 €
    • VIRÉ CLESSÉ « TERROIRS DE QUINTAINE » DOMAINE JEAN PIERRE MICHEL
      36 €
    • VIRÉ CLESSÉ « QUINTAINE » DOMAINE RENE MICHEL
      36 €
    • POUILLY FUISSÉ « VERS ASNIERES” DOMAINE PIERRE VESSIGAUD
      45 €
  • Nos vins rosés
    • GRIS BLANC « IGP PAYS D’OC » GÉRARD BERTRAND
      22 €
    • CÔTES DE PROVENCE CUVEE CLASSIC CHÂTEAU MOURESSE
      23 €
  • Nos pichets
    • MÂCON VILLAGES BLANC, CÔTES DE PROVENCE et CÔTES DU RHÔNE
    • 25 cl
      6,50 €
    • 50 cl
      12 €
  • Nos effervescents et champagnes
    • CRÉMANT DE BOURGOGNE 75cl
      30 €
    • CHAMPAGNE ROEDERER BRUT PREMIER 75cl
      65 €
  • Nos chocolats et cafés
    • EXPRESSO CRÉMA D’ORO
      1,50 €
    • DOUBLE EXPRESSO
      2,60 €
    • DÉCAFÉINÉ
      1,60 €
    • DOUBLE DÉCAFÉINÉ
      2,80 €
    • CAPPUCCINO
      2,70 €
    • CAFÉ VIENNOIS (couronne de chantilly)
      3 €
    • CHOCOLAT CHAUD VAN HOUTEN 20 cl
      2,70 €
    • CHOCO CAFÉ 20 cl (chocolat chaud et expresso)
      3 €
    • IRISH COFFEE
      7,50 €
    • COLOMBIE EXELSO
      2,30 €
    • MOKA D’ETHIOPIE
      2,20 €
    • PAPOUASIE SIGRI
      2,20 €
    • MOKA NOISETTE (aromatisé)
      2,10 €
  • Nos thés
    • THÉS NOIRS
      2,90 €

      – CEYLAN DU SRI LANKA

      – LAPSANG-SOUCHONG (thé fumé)

      – JARDINS DE DARJEELING

      – EARL GREY

    • THÉS VERT
      2,90 €

      – JARDIN DES MERVEILLES (pêche, abricot, pétales de fleurs)

      – AU TEMPS DES TSARINES (écorces d’oranges)

      – SENCHA

      – À LA MENTHE

    • INFUSIONS
      2,90 €

      – SECRET D’ÉQUILIBRE (verveine, réglisse)

      – TISANE DES COMPTOIRS (citronnelle, tilleul, eurs, menthe…)

      – VERVEINE/VERVEINE MENTHE

      – TISANE DES ALPAGES (genièvre, sarriette, pin…)

Menu

Nos entrées

L’os à moelle gratiné en chapelure bourguignonne, mesclun et copeaux de légumes
11 €
Truite fumée sur son lit de crémeux d’avocat, chévre, légumes et croustilles de pain de seigle
14 €
Velouté Dubarry, tartare de viande de bœuf séchée des Alpes et artichauts
12,50 €
Salade Franc-comtoise, lentilles et morteau, gaufrette de pomme de terre, vinaigrette à la cancoillotte
13 €
Pâté en croûte aux cèpes maison, gelée au syrah et son mesclun
12,50 €
Briochin d’escargots et blanquette de cuisses de grenouilles à l’ail doux
13,50 €
Pressé de foie gras poêlé, rémoulade de céleri et pomme granny Smith, vinaigrette de pomme acidulée
16 €

 

Nos plats

Les viandes "sélection"
Filet de bœuf poêlé, sauce Bercy, asperges champignons et rattes sautés
25 €
Côte de veau première (env 280gr) basse température puis snackée, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette
27 €
Emincé de rumsteak (env. 200 g) grillé juste aller-retour, marinade instantanée sésame balsamique, pommes frites, salade verte
18 €
Tartare de bœuf (env.180 g) haché au couteau, assaisonné aux senteurs asiatiques, pommes frites, salade verte
15 €
• Tartare XL : on double la viande !
25 €
Côte de Bœuf (env. 1,2kg) grillée pour 2 convives ou pour un vrai amateur découpé devant vous, sauce vigneronne (Selon cuisson, soyez patient) pommes frites, salade verte
55 €
Souris d’agneau braisée aux épices, pommes frites et salade verte
21 €
Fricassée de ris de veau, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette
26 €
Suprême de volaille rôti à la citronnelle, purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française
19 €
Nos burgers
CLASSIC :
15 €

haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, comté,

mesclun, sauce maison, pain artisanal

pommes frites, salade verte, ketchup maison

(Supplément foie gras poêlé 4 €)

ORIGINAL :
16 €

épaule d’agneau confite (env. 150gr) , oignon rouge, tomate, comté, mesclun, sauce blanche, pain artisanal

pommes frites, salade verte, ketchup maison

Le plat végétarien
linguines forestières aux asperges vertes, copeaux de parmesan
16 €
Nos poissons
Filet de sandre à la bourguignonne, asperges champignons et rattes sautés
18 €
Pavé de morue à la plancha, émulsion à la citronnelle, endives braisées à l’orange
20 €
Filet de bar grillé, vierge de cebette à l’orange confite, purée de carottes à la coriandre, mijoté de petits pois à la française
22 €

Nos menus

MENU COMPTOIR GOURMAND
35,50 €

Entrées

Truite fumée sur son lit de crémeux d’avocat et chèvre, légumes et croustilles de pain de seigle

ou

Briochin d’escargots et blanquette de cuisses de grenouilles à l’ail doux

ou

Pressé de foie gras poêlé, rémoulade de céleri et pomme granny Smith, vinaigrette de pomme acidulé

Plats

Filet de bœuf poêlé, sauce Bercy, asperges champignons et rattes sautés

(façon Rossini supplément de 4€)

ou

Filet de bar grillé, vierge de cebette à l’orange confite, purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française

ou

Fricassée de ris de veau, jus aux morilles, linguines à l’émulsion de blanquette

Desserts

Fromages ou desserts au choix de la carte

MENU INSTANT PLAISIR
26,50 €

Entrée

Pâté en croûte aux cèpes maison, gelée au syrah et son mesclun

ou

Salade franc-comtoise, lentilles et morteau, gaufrette de pomme de terre, vinaigrette à la cancoillotte

ou

Velouté Dubarry, tartare de viande de bœuf des Alpes et artichauts

Plat

Emincé de rumsteak (env. 200 g) grillé juste aller-retour, marinade instantanée sésame balsamique,

pommes frites, salade verte

ou

Filet de sandre à la bourguignonne, asperges champignons et rattes sautés

ou

Suprême de volaille rôti à la citronnelle purée de carottes à la coriandre, mijotée de petits pois à la française

Dessert

Fromages ou Desserts au choix de la carte

MENU BURGER
20,90 €

Plat

CLASSIC : haché frais de charolais (env. 180 g), oignon rouge, tomate, comté, mesclun, sauce maison, pain artisanal, pommes frites, salade verte, ketchup maison

Dessert
Assortiment de 3 boules de glace au choix

Boisson

Heineken pression 25 cl, soda (coca, sprite, ice tea, etc…)

ou

Jus de fruits Granini (orange, abricot, ananas, pamplemousse)

ou

Verre de vin 12 cl (Mâcon villages blanc, Côte de Provence rosé, Côtes du Rhône rouge)

MENU ENFANT (- DE 12 ANS)
9,50 €

Steak haché, pommes frites, ketchup maison

ou

Emincé de volaille rôti et son jus, linguines sautés

Dessert

Glace ou sorbet 2 boules

Nos fromages et desserts

Nos fromages
Saint Marcellin affiné, dans son pot en grès
6,90 €
Fromage blanc, crème fraîche et/ou coulis de fruits rouges
4,50 €
Assiette de fromages de chèvre “sélection de la fromagerie Chevenet”
6.90 €
Nos desserts
Coupe Caramélita (glace vanille, glace banane, glace caramel, banane fraîche, sauce caramel, chantilly)
8,50 €
Visitandine aux poires, caramel et sorbet poire
8,50 €
esprit d’un millefeuille crousti moelleux aux pommes, mousse mascarpone, confiture de lait, rafraîchit au sorbet pomme
8,50 €
Crémeux passion, glace gianduja, émulsion chocolat et brisure de riz soufflé en verrine
8,50 €
Trilogie de crème brûlée citron, chocolat blanc et praline rose
8,50 €
Carpaccio d’ananas au citron vert et son baba au rhum, chantilly vanille
8,50 €
Nos glaces
(Citron, Banane, Pamplemousse rose, Fraise, Framboise, Poire Williams, Ananas, Cassis, Gianduja, Mandarine de Sicile, Pomme granny smith, Noix de coco, Chocolat noir, Vanille, Caramel salé, Café, Pistache, Menthe-chocolat, Barbapapa, Yaourt bulgare, Américan cookies)
2 BOULES
4,50 €
3 BOULES
5,90 €
Supplément chantilly
1 €
LES ARROSÉS
8,50 €

Bourguignonne : 2 boules cassis, marc de Bourgogne
Williams : 2 boules poire Williams, eau de vie de poire
Mexicaine : 2 boules citron, téquila
Italienne : 2 boules mandarine de Sicile, limoncello
27th : 2 boules menthe-chocolat, get 27
Coco : 2 boules noix de coco, malibu

Notre sélection de vins

Nos vins rouges (extrait de la carte)
MORGON DOMAINE ANTOINE SUNIER
32 €
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU “BEL AIR” DOMAINE DE LA VOUGERAIE
98 €
CÔTE RÔTIE “GALLET BLANC” DOMAINE FRANCOIS VILLARD 2013
69 €
VACQUEYRAS « CHÂTEAU LESTOURS CLOCHER » MAISON ARNOUX ET FILS
59 €
HELUICUM “IGP COLLINES RHODANIENNES” LES VINS DE VIENNE
44 €
GIVRY « CUVÉE JEAN CHOFFLET » DOMAINE CHOFFLET VALDENAIRE
30 €
MÂCON PIERRECLOS DOMAINE LAPALUS
22 €
MERCUREY 1ER CRU DOMAINE DU MEIX FOULOT
39 €
GIGONDAS « SAINT FRANCOIS XAVIER » DOMAINE ANDRÉ GRAS
38 €
CROZES HERMITAGE DOMAINE DES LISES MAXIME GRAILLOT
38 €
CHÂTEAU LA SAUVAGEONNE GRAND VIN GÉRARD BERTRAND
39 €
Nos vins blancs (extrait de la carte)
SAINT VERAN “EN CRECHES” DOMAINE JACQUES SAUMAIZE
32 €
CONDRIEU “LES TERRASSES DU PALAT” DOMAINE FRANCOIS VILLARD
58 €
MÂCON UCHIZY DOMAINE MALLORY ET BENJAMIN TALMARD
24 €
SAINT VÉRAN DOMAINE CORSIN
29 €
VIRÉ CLESSÉ « CUVÉE CHARTINE » DOMAINE ROBERT MARIN
28 €
VIRÉ CLESSÉ « TERROIRS DE QUINTAINE » DOMAINE JEAN PIERRE MICHEL
36 €
VIRÉ CLESSÉ « QUINTAINE » DOMAINE RENE MICHEL
36 €
POUILLY FUISSÉ « VERS ASNIERES” DOMAINE PIERRE VESSIGAUD
45 €
Nos vins rosés
GRIS BLANC « IGP PAYS D’OC » GÉRARD BERTRAND
22 €
CÔTES DE PROVENCE CUVEE CLASSIC CHÂTEAU MOURESSE
23 €
Nos pichets
MÂCON VILLAGES BLANC, CÔTES DE PROVENCE et CÔTES DU RHÔNE
25 cl
6,50 €
50 cl
12 €
Nos effervescents et champagnes
CRÉMANT DE BOURGOGNE 75cl
30 €
CHAMPAGNE ROEDERER BRUT PREMIER 75cl
65 €

Nos boissons chaudes

Nos chocolats et cafés
EXPRESSO CRÉMA D’ORO
1,50 €
DOUBLE EXPRESSO
2,60 €
DÉCAFÉINÉ
1,60 €
DOUBLE DÉCAFÉINÉ
2,80 €
CAPPUCCINO
2,70 €
CAFÉ VIENNOIS (couronne de chantilly)
3 €
CHOCOLAT CHAUD VAN HOUTEN 20 cl
2,70 €
CHOCO CAFÉ 20 cl (chocolat chaud et expresso)
3 €
IRISH COFFEE
7,50 €
COLOMBIE EXELSO
2,30 €
MOKA D’ETHIOPIE
2,20 €
PAPOUASIE SIGRI
2,20 €
MOKA NOISETTE (aromatisé)
2,10 €
Nos thés
THÉS NOIRS
2,90 €

– CEYLAN DU SRI LANKA

– LAPSANG-SOUCHONG (thé fumé)

– JARDINS DE DARJEELING

– EARL GREY

THÉS VERT
2,90 €

– JARDIN DES MERVEILLES (pêche, abricot, pétales de fleurs)

– AU TEMPS DES TSARINES (écorces d’oranges)

– SENCHA

– À LA MENTHE

INFUSIONS
2,90 €

– SECRET D’ÉQUILIBRE (verveine, réglisse)

– TISANE DES COMPTOIRS (citronnelle, tilleul, eurs, menthe…)

– VERVEINE/VERVEINE MENTHE

– TISANE DES ALPAGES (genièvre, sarriette, pin…)

Tous nos produits sont faits maison à partir de produits sélectionnés par le chef.